bakkersvak

De komende editie van Bakkersvak & IJs-Vak die gepland staat op 16, 17 en 18 oktober 2022 in Evenementenhal Gorinchem wordt verplaatst naar 5, 6 en 7 maart 2023 op verzoek van de overgrote meerderheid van de ingeschreven exposanten.  “Vanuit een overmachtssituatie hebben we Bakkersvak & IJs-Vak moeten verplaatsen van maart naar oktober dit jaar”, […]

Aan de vakbeurs Bakkersvak wordt per direct de vakbeurs IJs-Vak toegevoegd, in combinatie met de IJs-Vakwedstrijden. De ijsbranche is al sinds twee jaar onderdeel van de beurs, maar in 2020 gaat dit voor het eerst onder de eigen naam: IJs-Vak. De negende editie van Bakkersvak is op zondag 1, maandag 2 en dinsdag 3 maart […]

De achtste editie van Bakkersvak in combinatie met IJs heeft zo’n 9.000 bezoekers getrokken, een stijging van acht procent ten opzichte van 2018. De vakbeurs was uitgebreid van twee naar drie dagen en vond plaats van 10 tot en met 12 maart in Evenementenhal Gorinchem. IJsontbijt De beursvloer was gevuld met 175 exposanten die hun […]

Bakkersvak heeft een nieuwe huisstijl én breidt het programma uit. De nieuwe slogan ‘voor de bakker van nu, voor de bakker van morgen’ past bij de missie ‘Visit the future’ van organisator Easyfairs. Op de beursvloer is er ook meer aandacht en ruimte voor content voor de bezoeker dankzij een uitgebreider programma. Dit is mogelijk […]

Het segment IJs keert in 2019 terug op de vakbeurs Bakkersvak in Gorinchem. Door de vele raakvlakken tussen de werelden van bakkerij, patisserie en ambachtelijk ijs is in 2018 besloten om IJs een eigen, volwaardige plek op de beursvloer te geven. Daar werd vanuit de markt enthousiast op gereageerd en daarom is er in 2019 […]

De zevende editie van Bakkersvak 2018 is bezocht door 8.453 professionals, een stijging van 10 procent ten opzichte van 2017. Voor het eerst vond Bakkersvak plaats in Evenementenhal Gorinchem. De nieuwe locatie is de organisatie goed bevallen. “De beurs was mooi en ruim opgezet met brede gangpaden. De nieuwe opzet gaf veel meer ‘lucht’”, zegt […]

Bakkersvak wordt in 2019 uitgebreid van twee naar drie beursdagen. Dat maakte organisator Easyfairs bekend aan de vooravond van editie 2018 op zondag 4 en maandag 5 maart in Evenementenhal Gorinchem. De voornaamste reden voor de uitbreiding is dat de exposant en bezoeker hierdoor meer ruimte en tijd krijgen om met elkaar in gesprek te gaan. Naast […]

De vakbeurs Bakkersvak breidt haar beursprofiel in 2018 uit met het segment ijs. Daarmee vergroot de vakbeurs haar aanbod met 20 procent. De zevende editie van Bakkersvak vindt plaats op 4 en 5 maart 2018 en wordt voor het eerst georganiseerd in Evenementenhal Gorinchem. De ijsuitbreiding een logische stap is in de ontwikkeling van Bakkersvak. […]

De tweede editie van Bakkersvak trok 70 procent meer bezoekers dan de vorige editie in 2012. In Autotron Rosmalen hebben op zondag 10 en maandag 11 maart ruim 130 bedrijven zaken gedaan met zo’n 4.200 ondernemers. Enkele cijfers op een rij: 91% van de bezoekers vindt Autotron Rosmalen de juiste locatie en waardeert dit met goed tot […]